В галерее хранится большая коллекция бронз, созданных Дергачевым за последние 25 лет, в которую входит более 100 скульптур. Однако большинство его бронз были приобретены музеями и частными коллекциями в Европе, Азии и Америке.
Бронзы Олега представлены в постоянной экспозиции Галереи современного искусства А. Герцмана на Бродвее в Нью-Йорке.
Основными предметами его скульптур являются сюрреалистические персонажи – люди и животные, живущие в странном мире легенд и мифов.